Yasmin Hanani Mohd Safian, Mohd Mahyeddin Mohd Salleh, AMnah Zanariah ABd Razak, Ahmad Bazil Ahmad Hilmi

Buku ini menjadi panduan asas tentang ilmu Syariah dan fikah yang menjadi asas perbincangan dalam industri halal. Syariah merupakan cara hidup yang sebenar bagi umat Islam berasaskan sumber hukum yang empat; al-Quran, ijmak, dan qiyas. Syariah telah menetapkan perkara yang halal danharam dalam kehidupan manusia bukan sahaja merangkumi isu makanan minuman, malah produk pengguna seperti ubat-ubatan, kosmetik, logistik dan penyembelihan.